Production artisanale "fait maison"

Écrevisses décortiquées

en saumure

Les écrevisses décortiquées sont conservées le plus naturellement possible, sans saveurs ajoutés, afin de respecter le goût des écrevisses du Léman au naturel. Elles sont à déguster en salade, avec un filet d'huile de colza, et un peu de citron zesté.

Autres exemple d’utilisation: Taboulé gourmand au citron confit et écrevisses marinées aux herbes fraîches / Salade de petits pois frais aux écrevisses et à l’estragon / Risotto aux écrevisses / Tagliatelles fraiches, écrevisses flambées à l’absinthe, etc.

Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs ni agents de texture
Conservation : 5 jours au réfrigérateur après ouverture
CHF 18.90 / 80g (poids net égoutté)