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coeur de filet de truite de Vionnaz fumé à froid

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terrine de truite saumonée de Vionnaz fumée à froid aux poireaux

 
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tartare de truite de Vionnaz fumé à froid et coupé au couteau

fera

coeur de filet de fera sauvage suisse fumé à froid

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coeur de filet de truite blanche de Vionnaz fumé à froid

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terrine de truite saumonée de Vionnaz fumée à froid aux poireaux et au safran

 
 

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De l'amitié entre deux professionnels des métiers de bouche est né Le Terroir du Léman. Jeune société dont la production est 100% artisanale et issue de produits locaux.


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